Назад
ГДЗ Хімія 9 клас Григорович НУШ
.jpg?1787784238 "ГДЗ Хімія 9 клас Григорович НУШ")
Реклама:
НАВЧАЛЬНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ 6
«Екстракція та дослідження речовин із природних об'єктів»
Мета: дослідити екстракцію пігментів із природних об’єктів і порівняти розчинність йоду в різних розчинниках.
|
Об’єкт дослідження |
Розчинник |
Спостереження |
|
Зелені листки |
Етанол |
Розчин став зеленим |
|
Морква |
Бензин / петролейний ефір |
Розчин став жовто-оранжевим |
|
Йод |
Вода |
Йод розчиняється погано, забарвлення слабке |
|
Йод |
Етанол |
Розчин бурий, йод розчиняється добре |
|
Йод |
Бензин / петролейний ефір |
Розчин фіолетовий, йод розчиняється найкраще |
Висновок: екстракція ґрунтується на вибірковому розчиненні речовин у певному розчиннику. Зелені пігменти листків добре екстрагуються етанолом, а неполярні пігменти моркви краще переходять у неполярний розчинник. Йод найкраще розчиняється в неполярному розчиннику, гірше — в етанолі, дуже погано — у воді.