ГДЗ Зошит Хімія 8 клас Григорович (2025)
Навчальне дослідження № 11 «Будова речовини»
Обладнання: пробірки, пальник, хімічний стакан, порцелянова чаша, термометр, прилад для вимірювання електропровідності, молоток. Речовини: натрій хлорид, цукор, графіт, силіцій(IV) оксид, парафін, вода, лід.
2) Виконайте дослідження, результати зафіксуйте в таблицю.
|
Речовина |
Агрегатний стан за кімнатної температури |
Розчинність (у воді або інших розчинниках) |
Температура плавлення |
Крихкість |
Електропровідність |
|
Натрій хлорид |
твердий |
добре розчинний у воді |
висока |
крихкий |
провідник у розплаві |
|
Цукор |
твердий |
добре розчинний у воді |
середня |
крихкий |
не проводить |
|
Графіт |
твердий |
нерозчинний |
дуже висока |
ламкий |
проводить |
|
Силіцій(IV) оксид |
твердий |
нерозчинний |
дуже висока |
дуже твердий |
не проводить |
|
Парафін |
твердий |
нерозчинний у воді |
низька |
м’який |
не проводить |
|
Вода |
рідина |
– |
0 °C |
– |
не проводить |
|
Лід |
твердий |
тане у воді |
0 °C |
крихкий |
не проводить |
Підбиваємо підсумки
За якими ознаками можна визначити будову речовин?
Будову речовини можна визначити за такими ознаками: агрегатним станом, температурою плавлення, розчинністю у воді, крихкістю та електропровідністю. Ці властивості вказують на тип кристалічної ґратки — атомну, молекулярну або йонну.