ГДЗ Зошит Хімія 8 клас Григорович (2025)
(2) Запишіть, як довести наявність кисню в посудині.
До посудини внести тліючу скіпку — яскраво спалахує.
(3) Дослідіть ефективність каталізаторів. Виконайте дослід за описом у підручнику, результати спостережень зафіксуйте в таблиці.
|
Зразок |
Оцінка швидкості реакції |
Найбільш / найменш |
|
MnO₂ |
дуже висока (бурхливе виділення O₂) |
найбільш |
|
Сухі дріжджі |
висока |
— |
|
Сире м’ясо |
висока |
— |
|
Листок алое |
середня |
— |
|
Сирі овочі (картопля / морква / буряк) |
низька |
найменш |
Підбиваємо підсумки.
1. Чи вдалося підтвердити / спростувати гіпотезу, сформульовану вами до початку дослідження? Так. Кисень можна зібрати витісненням повітря або води.
2. За якими ознаками можна дійти висновку, що гідроген пероксид розкладається? Як можна оцінити швидкість реакції? Бульбашки O₂; спалахує скіпка. Швидкість за інтенсивністю виділення газу.
3. З якою метою використовують каталізатор у цьому дослідженні? Чи спостерігали ви його помітне «зникнення» впродовж реакції? Про що це може свідчити? Каталізатор застосовано для прискорення реакції; тривалість помітно менша → каталізатор змінює швидкість і не витрачається.
4. Запропонуйте експеримент для доведення, що каталізатор після використання все ще зберігає каталітичну активність. Помістити в нову порцію H₂O₂: якщо реакція знову швидка — активність збереглась.
5. Як ви вважаєте, чому в цьому дослідженні рекомендовано використовувати зразки сирих продуктів? Чи можна для дослідження використовувати відварені овочі або м’ясо? Потрібні сирі зразки, у варених реакція майже не йде.