Назад
ГДЗ Хімія 8 клас Григорович (2025)
.jpg?1762523261 "ГДЗ Хімія 8 клас Григорович (2025)")
Реклама:
НАВЧАЛЬНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ №7
Досліджуємо розпушувальну дію вуглекислого газу
|
№ |
Розпушувач |
Об’єм після випікання (приблизно) |
|
1 |
Сухі дріжджі |
180 см³ |
|
2 |
Готовий розпушувач |
150 см³ |
|
3 |
Сода + оцет |
120 см³ |
Висновок: Найефективнішим виявився розпушувач на основі дріжджів, оскільки тісто з ним збільшилось найбільше в об’ємі. Це свідчить про активне виділення вуглекислого газу внаслідок бродіння.