ГДЗ Хімія 8 клас Григорович (2025)
НАВЧАЛЬНЕ ДОСЛIДЖЕННЯ № 1
«Одержання кисню»
|
Зразок |
Оцінка швидкості реакції |
Найбільш / найменш ефективний |
|
Манган(IV) оксид |
Дуже швидка |
Найбільш ефективний |
|
Сухі дріжджі |
Середня |
Ефективний |
|
Сирий шматочок м’яса |
Повільна |
Найменш ефективний |
|
Листок алое |
Повільна |
Найменш ефективний |
|
Картопля (сира) |
Середня |
Ефективний |
Для підбиття підсумків роботи: Гіпотеза підтвердилася: різні каталізатори мають різну ефективність. Ознаки розкладання гідроген пероксиду: виділення бульбашок газу; оцінити швидкість — за кількістю й швидкістю виділення кисню. Мета каталізатора: прискорення реакції; спостерігали зменшення бульбашок — це свідчить про завершення реакції або втрату активності каталізатора. Експеримент: повторне використання одного каталізатора після промивання — перевірка, чи зберіг активність. Чому сирі продукти? У них каталаза активна. Після варіння (нагрівання) ферменти руйнуються, тому варені зразки не будуть ефективними.