ГДЗ Хімія 9 клас Григорович НУШ

§ 4. ІСТИННІ РОЗЧИНИ

28. Латиною gelare означає «мерзнути, застигати», а gelato — «морозиво». Припустіть, яке значення мають терміни «желе», «гель» і «желатин».
Вони пов’язані із застиганням: желе — застигла драглиста система, гель — колоїдна система з напівтвердою структурою, желатин — речовина, що утворює гель.
29. Грецькою aero означає «повітря», hydro — вода, а латиною solvere — «розчиняти», suspensio — «підвішування». Що, на вашу думку, означають назви колоїдних систем «золі», «гідрозолі», «аерозолі» та «суспензії»?
Золі — колоїдні розчини; гідрозолі — золі у воді; аерозолі — зависі дрібних частинок у повітрі; суспензії — зависі твердих частинок у рідині.