Назад
ГДЗ Біологія 9 клас Балан НУШ
Реклама:
§ 8. Білки: функції в біологічних системах. Ферменти, їхня роль у клітині
Які особливості будови білків забезпечують їм здатність виконувати багато різних функцій – впливати на швидкість багатьох різних хімічних реакцій?
Різноманітність функцій білків забезпечують їхній різний амінокислотний склад, просторова структура й наявність активних центрів у ферментів. Саме форма білкової молекули дає змогу вибірково взаємодіяти з певними речовинами.