ГДЗ Біологія 8 клас Тагліна (2025)

Розв'язання проблемних питань і завдань із теми

Спосіб харчування, за якого людина їсть рослинні продукти, але не вживає їжу тваринного походження, має назву веганство. У рослинних білках мало таких незамінних амінокислот, як лізин, лейцин, треонін, триптофан, метіонін. Рослинна їжа зовсім не містить вітамінів В12 та О. Тобто організм вегана не отримує зовсім або не отримує достатньої кількості цих речовин. Запропонуйте шляхи вирішення цієї проблеми.
Вирішити цю проблему можна шляхом комбінування білків та вживанням повноцінних рослинних білків, наприклад, гречку, сою та продукти з неї.