ГДЗ Зошит Хімія 7 клас Григорович

3.4 Прочитайте завдання 26 на с. 34 підручника. Запропонуйте дослідження, яке можна здійснити з використанням зображеного устаткування та речовин (усіх або декількох із наведеного списку). Складіть план цього експерименту. Дослідження на виявлення крохмалю в картоплі. Підготовка матеріалів: Взяти половинку картоплі і очистити її. Етап 1: Нарізати картоплю на невеликі шматочки. Етап 2: Використати фільтрувальний папір для вилучення рідкої частини (соку) картоплі за допомогою порцелянової чашки та піпетки. Етап 3: Додати декілька крапель йоду до соку або на поверхню картоплі. Спостереження: Спостерігати за зміною кольору. Спрогнозуйте результат дослідження Йод у взаємодії з крохмалем змінить колір картоплі або соку на синьо–фіолетовий, що підтвердить наявність крохмалю.